方法多種多樣,如曬干、煮干、烘干等,但傳統(tǒng)干燥方法通常都是高溫下進行,高溫干燥所得的產(chǎn)品存在體積縮小、質(zhì)地變硬的問題,易揮發(fā)的成分已經(jīng)損失掉,一些熱敏性的物質(zhì)發(fā)生變性、失活,有些物質(zhì)甚至發(fā)生了氧化。因此,傳統(tǒng)干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比,在性狀上有很大的差別。如何解決傳統(tǒng)干燥方法帶來的缺點。由此誕生了真空冷凍方法,將物品低溫冷凍,一方面是真空...
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010-63779785方法多種多樣,如曬干、煮干、烘干等,但傳統(tǒng)干燥方法通常都是高溫下進行,高溫干燥所得的產(chǎn)品存在體積縮小、質(zhì)地變硬的問題,易揮發(fā)的成分已經(jīng)損失掉,一些熱敏性的物質(zhì)發(fā)生變性、失活,有些物質(zhì)甚至發(fā)生了氧化。因此,傳統(tǒng)干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比,在性狀上有很大的差別。如何解決傳統(tǒng)干燥方法帶來的缺點。由此誕生了真空冷凍方法,將物品低溫冷凍,一方面是真空...
空氣在氣壓和水汽含量恒定的情況下,冷卻到飽和時(即空氣中的水蒸氣變?yōu)槁吨闀r)的溫度稱之為冷凍干燥機的露點溫度。凍干機的露點溫度一般受三個條件的限制:1.蒸發(fā)器的換熱面積不能無限增大;2.氣水分離器的分離效率達不到;3.蒸發(fā)器的溫度有冰點底線。一般來講,凍干機的露點溫度范圍為2-10℃。壓縮空氣的含水量多少一般用壓力露點來表示,露點越低,表示含水值越小,凍干機的干燥效果越好。在工業(yè)中,由于各種用氣設備及工藝流程的不同,需要有不同壓力露點的壓縮空氣干燥設備為用戶提供選擇的可能。有...
藥品在冷凍干燥機中的預凍存在兩種方式,一種是制品與干燥箱的同時降溫,再將制品放入,前者相當于慢凍,后者則介于凍與慢凍之間,干燥機因而常被采用,以兼顧凍干效率與產(chǎn)品質(zhì)量。此法的缺點是制品入箱時,空氣中的水蒸氣將迅速地凝結(jié)在擱板上,而在升華初期,若板升溫較快,由于大面積的升華將有可能超越凝結(jié)器的正常負荷,此現(xiàn)象在夏季尤為顯著。過冷現(xiàn)象易發(fā)生至使制品溫度雖已達到共晶點。但溶質(zhì)仍不結(jié)晶,制品的凍結(jié)處于靜止狀態(tài)。冷凍干燥機的冷凍干燥過程中的溫度參數(shù)調(diào)節(jié)的主要的目的就是要使樣品的溫度能按...
凍干機對微生物試劑的凍干過程中,把產(chǎn)品和板層(擱板)的溫度、冷凝器(冷阱)溫度和真空度對應時間作出曲線,簡稱為凍干曲線,一般以溫度為縱坐標,時間為橫坐標。在凍干過程中,冷阱溫度一般處于制冷機所能達到的低值,不可調(diào)節(jié)。凍干不同的產(chǎn)品采用不同的凍干曲線,同一產(chǎn)品使用不同凍干曲線時產(chǎn)品的質(zhì)量也不相同,板層溫度和產(chǎn)品溫度之差的變化也可能是產(chǎn)品質(zhì)量變化的原因之一。因為凍干曲線與凍干機的性能有關,不同凍干機應用不同的凍干曲線。凍干機在微生物檢測試劑凍干過程中,凍干效果的好壞在很大程度上取...
冷凍干燥機的控制系統(tǒng)類型及功能各異,對于實驗真空冷凍干燥機,主要應用于物料的凍干工藝摸索和少量試生產(chǎn)。因此,控制系統(tǒng)應可實時顯示凍干過程參數(shù)并自動記錄;設定、修改及有效地執(zhí)行凍干工藝程序;具備通訊接口,便于數(shù)據(jù)采集、保存。極限真空度體現(xiàn)冷凍干燥機的泄漏情況及真空泵的抽氣效率。凍干箱的真空度,過去的觀點認為真空度是越高越好,現(xiàn)在的觀點認為真空度應在一個合理的范圍之內(nèi)。真空度太高了,不利于傳熱,干燥速度反而下降,但無論如何凍干箱的空載極限真空度應達到15Pa以上。冷凍干燥機制冷系...
真空冷凍干燥機的真空冷凍干燥技術(shù)在原理、過程、特點、應用領域以及發(fā)展現(xiàn)狀來看,需在裝置的加熱系統(tǒng)進行了改造,才能降低凍干能耗的措施,并設計了一個在線稱重系統(tǒng)。冷凍真空干燥過程是無不純物混入物體,能保持物料的原有成份和活性成份及物料形體不受損。生物制品的冷凍干燥產(chǎn)品,需要有一定的物理形態(tài)、均一的顏色、合格的殘余水份含量、良好的溶解性、高的存活率或效價,長的保存期。因此,不僅要對配制過程和凍干后的密封保存進行控制。更重要的是對冷凍干燥過程的每一階段的各參數(shù)進行全面的控制,才能得到...